
Scaldatelli all'olio d'oliva - Taralli fatti a mano - 400gr
Gli scaldatelli all' olio extra vergine di oliva sono una delle ricette tipiche Pugliesi più tradizionali del nostro territorio.
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Storia e tradizione
Se stai cercando un prodotto semplice ma al tempo stesso ricco di storia e di tradizione, allora i nostri scaldatelli di Nicchie di Puglia sono l'ideale per te.Realizzati a mano secondo la ricetta tipica della nostra regione, ricetta che è stata tramandata di generazione in generazione, i nostri taralli sono il fiore all'occhiello della nostra azienda.
Lavorazione rigorosamente a mano
Curiamo ogni piccolo passaggio, dall'utilizzo di materie prime di alta qualità, come l'olio extravergine d'oliva di Cerignola e la farina coltivata in Puglia, alla lavorazione rigorosamente a mano.
Gusta la nostra tradizione!
Non c'è nulla di meglio di un prodotto semplice ma genuino, come i nostri scaldatelli, per accompagnare le tue giornate con una nota di gusto e di tradizione. Ma non è solo la loro bontà a renderli unici. Ogni tarallo racchiude in sé la storia e la tradizione della Puglia, regalandoti un viaggio sensoriale attraverso le nostre terre.
Come posso gustarli?
Sono perfetti da gustare in qualsiasi momento della giornata, sia come spezza fame che come accompagnamento a un buon bicchiere di vino ma soprattutto per realizzare tante ricette! Non perdere l'occasione di assaggiare questi deliziosi taralli pugliesi: ordina subito la tua confezione e lasciati conquistare dal loro inimitabile gusto!
Scheda dati
- VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100GR DI PRODOTTO
- energia kJ1995/kcal 475 grassi (g) 20,1 di cui acidi grassi saturi (g) 2,9 carboidrati (g) 62,83 di cui zuccheri (g) 1,9 fibre 2 proteine (g) 10 sale (g) 2,66
- INGREDIENTI
- contiene glutine - Farina di grano tenero tipo “00”, vino bianco (solfiti), olio extravergine d’oliva (6,4%), olio di semi di girasole altoleico, sale, lievito.
- PESO
- 400gr
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Ottenuto da pomodori Ponderosa gialli particolarmente sapidi grazie all'uso di acqua salmastra per l'irrigazione della pianta.
E' una pianta molto rustica e grazie alla sua capacità di tollerare molto bene gli stess idrici estivi, la sua polpa risulta compatta proprio per la poca presenza di acqua.
La sua polpa particolarmente densa si sposa bene a piatti a base di pesce, come ragù con pesci grassi e salsa ai crostacei.