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VINO NERO DI TROIA IGP PUGLIA 750 ml

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    Il vino nero di troia I.G.P. Puglia è un vino rosso ottenuto da uve di Nero di Troia in purezza.

    Si presenta come un vino fermo ma raffinato ed elegante, dal colore intenso del rosso rubino con riflessi violacei.

    Pur mantenendo le caratteristiche organolettiche tipiche dell’uva di Troia, risulta un vino nobile e persistente all’olfatto, con note lievemente fruttate e speziate, accompagnate da una leggera tostatura che rimanda appieno ai profumi del territorio Dauno.

    Al palato, invece, è corposo e strutturato, con una tannicità ben bilanciata ma nel complesso armonica.

    Ottimo su primi piatti saporiti come la pasta fatta in casa con ragù, o secondi di carne alla griglia accompagnati da verdure grigliate

     

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    Proprietà
    TIPOLOGIA PRODOTTO Vino rosso secco.
    UVAGGIO Nero di Troia in purezza
    COLORE Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
    PROFUMO Un elegante bouquet di viola dolce con sentori di frutta rossa. Persistente finitura con note leggermente tostate.
    SAPORE Armonico e corposo al palato con tannini robusti ma ben bilanciati.
    ABBINAMENTI CONSIGLIATI Ottimo su primi piatti saporiti con pasta fatta in casa e carni alla brace accompagnate con verdure grigliate.
    TEMPERATURA DI SERVIZIO 16-18°C
    GRADAZIONE ALCOLICA 14%
    FORMATO 750ml
    ANNATA 2017
    SISTEMA DI ALLEVAMENTO E RACCOLTA Spalliera manuale
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VINONEROPUGLIA-01
€8,90

    Prezzo 0% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

     
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