VINO CHARDONAY 750ml

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  Il vino Chardonnay è un vino bianco ottenuto da uve di Chardonnay in purezza.

  Si presenta come un vino raffinato, elegante e armonico.

  Di colore giallo paglierino, esprime freschezza a prima vista.

  All’olfatto colpisce per il suo aroma delicato di frutta matura e floreale con note vanigliate.

  Al gusto, invece, è secco ma al contemplo piacevole, accompagnato da note fruttate, di media struttura e buona persistenza gustativa.

  Ottimo per accompagnare piatti a base di pesce e crostacei, spaziando tra la pasta, risotti e paste ripiene, a dei secondi come pesce alla griglia o frittura di mare. 

• Dettagli keyboard_arrow_down

  Proprietà

  SISTEMA DI ALLEVAMENTO E RACCOLTA	tendone manuale
  ANNATA	2019
  FORMATO	750 ml
  GRADAZIONE ALCOLICA	12%
  ABBINAMENTI CONSIGLIATI	Ottimo con piatti di pesce e crostacei.
  SAPORE	Secco e al contempo piacevole, accompagnato dalle sue note fruttate. Un vino bianco dall’importante complessità e carattere.
  PROFUMO	Fruttato e intenso, con sentori di frutta secca e bouquet dai profumi erbacei e floreali.
  COLORE	Giallo paglierino.
  VINIFICAZIONE	Selezione di uve del Tavoliere di Puglia, pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperature controllata in silos di acciaio inox dove il vino viene mantenuto 4 mesi sui lieviti.
  UVAGGIO	Chardonay in purezza

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