VINO CHARDONAY 750ml
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Descrizione keyboard_arrow_down
Il vino Chardonnay è un vino bianco ottenuto da uve di Chardonnay in purezza.
Si presenta come un vino raffinato, elegante e armonico.
Di colore giallo paglierino, esprime freschezza a prima vista.
All’olfatto colpisce per il suo aroma delicato di frutta matura e floreale con note vanigliate.
Al gusto, invece, è secco ma al contemplo piacevole, accompagnato da note fruttate, di media struttura e buona persistenza gustativa.
Ottimo per accompagnare piatti a base di pesce e crostacei, spaziando tra la pasta, risotti e paste ripiene, a dei secondi come pesce alla griglia o frittura di mare.
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Dettagli keyboard_arrow_down
Proprietà
SISTEMA DI ALLEVAMENTO E RACCOLTA tendone manuale ANNATA 2019 FORMATO 750 ml GRADAZIONE ALCOLICA 12% ABBINAMENTI CONSIGLIATI Ottimo con piatti di pesce e crostacei. SAPORE Secco e al contempo piacevole, accompagnato dalle sue note fruttate. Un vino bianco dall’importante complessità e carattere. PROFUMO Fruttato e intenso, con sentori di frutta secca e bouquet dai profumi erbacei e floreali. COLORE Giallo paglierino. VINIFICAZIONE Selezione di uve del Tavoliere di Puglia, pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperature controllata in silos di acciaio inox dove il vino viene mantenuto 4 mesi sui lieviti. UVAGGIO Chardonay in purezza -
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