SCALDATELLI INTEGRALI 400gr-taralli artigianali fatti a mano con oli extra vergine d'oliva
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Descrizione keyboard_arrow_down
Gli scaldatelli integrali sono una delle ricette tipiche Pugliesi più tradizionali del nostro territorio.
Sono dei taralli che riuniscono, nella loro preparazione, gli elementi più caratteristici del paesaggio agricolo Pugliese: grano, olio e vino.
Questi scaldatelli seguono la ricetta storica tramandata dalle nostre nonne, infatti sono realizzati rigorosamente a mano uno ad uno proprio come la tradizione vuole, con materie prime di ottima qualità come farine macinate a pietra ed olio extra vergine d'oliva.
Nella cucina Pugliese sono presenti in tanti modi,dall'aperitivo all'utilizzo nelle ricette più tradizionali.
Sono versatili e si possono utilizzare per fare salse di accompagno o per condire pizze,focacce o per farcire panzerotti o paste.
Ottimi anche serviti in accompagno alle olive la bella di Cerignola davanti ad un bel calice di Primitivo o Nero di troia
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Dettagli keyboard_arrow_down
Proprietà
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100GR DI PRODOTTO: energia kJ2003/kcal 478 grassi (g) 22,1 di cui acidi grassi saturi (g) 1,9 carboidrati (g) 62,83 di cui zuccheri (g) 2,9 fibre 2,77 proteine (g) 10,7 sale (g) 2,66 Ingredienti contiene glutine - Farina di grano tenero tipo “00”, Farina di grano arso (10%) vino bianco (solfiti), olio extravergine d’oliva (9,4%), olio di semi di girasole altoleico, sale, lievito. Peso 400 gr -
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