SCALDETELLI ALL' OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 400gr taralli artigianali fatti a mano

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  Gli scaldatelli all' olio extra vergine di oliva sono una delle ricette tipiche Pugliesi più tradizionali del nostro territorio.

  Sono dei taralli che riuniscono, nella loro preparazione, gli elementi più caratteristici del paesaggio agricolo Pugliese: grano, olio e vino.

  Questi taralli seguono la ricetta storica tramandata dalle nostre nonne, infatti sono realizzati rigorosamente a mano, uno ad uno, proprio come la tradizione vuole, con materie prime di ottima qualità come farine macinate a pietra ed olio extra vergine d'oliva

  Nella cucina Pugliese sono presenti in tanti modi, dall'aperitivo all'utilizzo nelle ricette trtadizionali.

  Sono versatili e si possono utilizzare per fare salse di accompagno, per condire pizze, focacce o farcire panzerotti o paste.

  Ottimi anche serviti in accompoagno alle olive la bella di Cerignola davanti ad un bel calice di Primitivo o Nero di troia

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  Proprietà

  VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100GR DI PRODOTTO:	energia kJ1995/kcal 475 grassi (g) 20,1 di cui acidi grassi saturi (g) 2,9 carboidrati (g) 62,83 di cui zuccheri (g) 1,9 fibre 2 proteine (g) 10 sale (g) 2,66
  Ingredienti	contiene glutine - Farina di grano tenero tipo “00”, vino bianco (solfiti), olio extravergine d’oliva (6,4%), olio di semi di girasole altoleico, sale, lievito.
  Peso	400 gr

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