SCALDATELLI ALLE PATATE E ROSMARINO 400gr- taralli artigianali fatti a mano con olio extra vergine d'oliva

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  Gli scaldatelli alle patate e rosmarino sono una delle ricette tipiche Pugliesi più tradizionali del nostro terrirtorio.

  Sono dei taralli che riuniscono, nella loro preparazione, gli elementi più caratteristici del paesaggio agricolo Pugliese: grano, olio e vino.

  Questi taralli seguino la ricetta storica tramandata dalle nostre nonne, infatti sono realizzati rigorosamente a mano uno ad uno proprio come la tradizione vuole, con materie prime di ottima qualità, come farine macinate a pietra ed olio extra vergine d'oliva.

  Nella cucina Pugliese sono presenti in tanti modi, dall'aperitivo all'utilizzo nelle ricette più tradizionali.

  Sono versatili e si possono utilizzare per fare salse di accompagno condire pizze, focacce o farcire panzerotti o paste.

  Ottimi anche serviti in accompagno alle olive la bella di Cerignola danti ad un bel calice di Primitivo o Nero di troia

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  Proprietà

  VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100GR DI PRODOTTO:	energia kJ1995/kcal 495 grassi (g) 22,1 di cui acidi grassi saturi (g) 2,9 carboidrati (g) 62,83 di cui zuccheri (g) 1,9 fibre 2 proteine (g) 12 sale (g) 2,66
  Ingredienti	contiene glutine - Farina di grano tenero tipo “00”, vino bianco (solfiti), olio extravergine d’oliva (9,4%), olio di semi di girasole altoleico, sale, fiocchi di patate (6%), rosmarino, lievito.
  Peso	400 gr

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