SCALDATELLI ALLE OLIVE 400gr-taralli artigianali fatti a mano con olio extra vergine d'oliva

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  Scaldatelli alle olive sono una delle ricette tipiche Pugliesi più tradizionali del nostro territorio.

  Sono dei taralli che riuniscono, nella loro preparazione, gli elementi più caratteristici del territorio Pugliese: grano, oli e vino.

  Questi taralli seguono la ricetta storica tramandata dalle nostre nonne, infatti sono realizzati rigorosamente a mano, uno ad uno proprio come la tradizione vuole, con materie prime di ottima qualità come farine macinate a pietra ed olio extra vergine d'oliva.

  Nella cucina Pugliese sono presenti in tanti modi, dall'aperitivo all'utilizzo nelle ricette più tradizionali.

  Sono versatili e si possono utilizzare per fare salse di accompagno, per condire pizze focacce o per farcire panzerotti o paste.

  Ottimi anche serviti in accompagno alle olive la bella di Cerignola davanti ad un bel calice di Primitivo o Nero di Troia

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  Proprietà

  VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100GR DI PRODOTTO:	energia kJ1995/kcal 475 grassi (g) 20,1 di cui acidi grassi saturi (g) 2,9 carboidrati (g) 62,83 di cui zuccheri (g) 1,9 fibre 2 proteine (g) 12 sale (g) 2,66
  Ingredienti	contiene glutine - Farina di grano tenero tipo “00”, vino bianco (solfiti), olio extravergine d’oliva (6,4%), olio di semi di girasole altoleico, sale, olive nere (1%), lievito.
  Peso	400 gr

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