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Nuovi prodotti

Olio Extravergine di Oliva...

Prezzo 9,00 €

Olio extravergine monocultivar Coratina è la varietà pugliese per eccellenza.

Le olive di varietà Coratina rappresentano l’emblema della regione Puglia e una preziosa materia prima per alcuni dei più pregiati oli extravergini nel mondo.

Per lunghi anni, a causa del gusto intenso tipico dell’olio prodotto da questa varietà, che non incontrava il plauso dei consumatori, l’olio da Coratina è stato utilizzato come olio da taglio per migliorare oli scadenti e renderli più strutturati.20