Salicornia - Sott'Olio - 280gr

8,90 €

La salicornia detta anche "asparago di mare" è un ottima verdura dal sapore salmastro data la sua zona di coltivazione. Infatti nasce e cresce vicino alle coste del mare caratterizzandola di quel sapore marino.

Il suo sapore ricorda quello degli asparagi, degli spinaci ed è molto saporita. La salicornia può essere utilizzata come aperitivo, su una bruschetta oppure fritta in pastella.

Ottima anche come contorno vicino a secondi di carne ma soprattutto pesce. Ottima per condire paste a base di mare o risotti vegetariani e vegani

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La salicornia detta anche "asparago di mare" è un ottima verdura dal sapore salmastro data la sua zona di coltivazione. Infatti nasce e cresce vicino alle coste del mare caratterizzandola di quel sapore marino.

Il suo sapore ricorda quello degli asparagi, degli spinaci ed è molto saporita. La salicornia può essere utilizzata come aperitivo, su una bruschetta oppure fritta in pastella.

Ottima anche come contorno vicino a secondi di carne ma soprattutto pesce. Ottima per condire paste a base di mare o risotti vegetariani e vegani

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Scheda dati

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100GR DI PRODOTTO
VALORE ENERGETICO: 89 kj VALORE ENERGETICO: 21 Kcal PROTEINE: 2.3 g CARBOIDRATI: 2,1 g di cui zuccheri 2,1 g GRASSI TOTALI: 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g SALE: 4,3 g
INGREDIENTI
Salicornia 60%, acqua, sale, aceto di vino. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico.
PESO
280gr
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